【专题报道】扎根本土,传承酒文化——湘之润窖龄成长记国内 - 品途网

【专题报道】扎根本土,传承酒文化——湘之润窖龄成长记
2020-05-21 13:39:26   来源:    
评论:0

  中国是五千年的文明古国,作为华夏文明典型的文化符号,融贯古今的绝世妙品——白酒,又是众多文化中不可不提的瑰宝。作为一种特殊的饮
  中国是五千年的文明古国,作为华夏文明典型的文化符号,融贯古今的绝世妙品——白酒,又是众多文化中不可不提的瑰宝。作为一种特殊的饮品,融入到人们生活的每一个角落。说到白酒,不得不提到湘西,湘西出好酒,关于湘西白酒,著名作家沈从文曾写到:“近水人家多在桃杏花里,春天时只需注意,凡有桃花处必有人家,凡有人家处必可沽酒。”即便巷子深也依旧挡不住酒香飞入寻常百姓家,古往今来被文人骚客所向往。到湘西旅游之时,你有想到小浊一杯湘西白酒吗?

  下面,我们一起来倾听一个跟湘西白酒有关的故事。

  创建于2012年,扎根于湖南,一开始从事各类酒品的销售,历经艰辛,2年积累和苦练功夫,走上一条自创酒品牌,自运营品牌的创新之路。如今,旗下创造了品牌湘之润,并上市了窖龄8、窖龄10、窖龄20等酒产品,其酒产品深受湖南本土酒友们的喜爱,被湖南人亲切的称之为“本土酒”。这就是湖南省楚润酒业有限公司。

  湖南省楚润酒业有限公司创始人、总经理罗毅说,2008年以前,我一直都是酒鬼酒的员工,后来慢慢发展成了销售经理,在2008年-2012年期间,因独特的酒鬼情怀,我做起了商行来卖酒鬼酒,四处奔跑一点一点地开拓市场,直到2012年,我才注册了自己的公司,也就是湖南省楚润酒业有限公司。起初萌发成立“湘之润”品牌的想法是在13年,经过多次的市场调研,并与酒鬼酒厂家洽谈合作事宜,让酒鬼酒股份有限公司为我出品酒,14年11月湘之润窖龄成功诞生。

  选择酒鬼酒股份有限公司出品,是因为三点原因,罗毅有所沉思的说到。产地在湖南湘西为第一点原因,历史中湘西有着得天独厚的地理条件,水质均属碳酸或硅酸型水,富含多种人体必须的矿物元素,有利于酿酒发酵,构成独特的生物发酵带。我本扎根于湖南,我迫切的想要把湖南湘西的酒文化一直传承下去。说到这,罗总眼中多了一份坚定。馥郁香型则是我选择它的第二点原因,在中国白酒的12大香型中,馥郁香型兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。它巧妙融合了“泸型之浓香”、“汾型之清香”、“茅型之酱香”于一身。可为馥郁香爱好者带来入口绵甜圆润的粮食酒。

  第三点原因就是我的酒鬼情怀,我原本是酒鬼酒的员工,湘西镇上,做酒的品牌如过江之鲫,但酒鬼酒却给我一种湘西酒的地道与纯粹,与酒鬼酒多年的接触更是强烈感觉到了他“做酒”的认真劲。原料、酿造、生产现场管理,酒鬼酒是下了功夫的,酒鬼酒生产管理严苛,出酒率高,销量好,在湘西很有名气。

  此后湘之润在这6年的发展中,我们一直朝着湖南的本土品牌去发展,传承湖南酒文化,敢于迎接市场挑战,比如“湘之润”的知识产权,字面意思“湘”指的是湖南,代表为湖南的本土产品。“之润”是依据伟大的毛泽东主席而来,毛泽东,字润之。意在纪念毛泽东主席,并向毛主席学习为不断发展而奋斗的精神,希望把湘之润这个品牌从本土发展到全国。2014年11月成立湘之润品牌后,我们的价格有优势,品质过硬。原材料采用湘西龙凤山泉之水,高山之粱,严格按照端午采曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的生产工艺。12月,我们售卖的第一批湘之润窖龄10,2800箱一下子就抢订一空。

  谈到阶段目标时,罗总表示,相信再经过几年的努力,湘之润将成为湖南白酒品牌的佼佼者,在未来三年里,我们的销售将会突破1个亿。

  在湖南做品牌很有自豪感。品牌做起来了,我们就有话语权,把湘西酒文化一直传承下去,现今及今后一段时间,我们会专心打造自己的团队,做好销售,通过孵化、支持一批经销代理商,一起走得更好更远。2020年,我们创建了自己的商学院,储备人才,为经销商赋能,运用短视频、社群、直播等新的营销模式,输出服务,帮助经销商转型新零售。

  努力的结果是成绩。我们现在不仅建立了线下运营渠道,也在线上设立了销售机制。2016年,因销售业绩靠前,一举获得“酒鬼酒年度金爵奖”。

聚焦更多热门资讯请扫码关注
免责声明:本站刊发的所有资料均来源于互联网,并不代表本站立场,若无意中侵犯了某个媒体或个人的权益请告知,我们将第一时间删除相关信息。